Дата: 07 Май 2019
САЛАТА МЕ КАЛАМАРЯ
(салата от калмари)
Необходими продукти:
100 гр. калмари от консервирва
2 домата
1 краставица
1 глава лук
1 маруля
100 гр. маслини
100 гр. сирене Фета
2 скилидки чесън (чесън на прах)
8 суп. лъж. зехтин
2 суп. лъж. лимон (лимонов сок)
1 щипка ригани (риган), черен пипер и сол
Приготвяне:
Накъсайте листата на марулята. Добавете маслините, нарязанато на кубчета сирене Фета, нарязаните на колелца домати и краставица, нарязания на полумесеци лук и калмарите. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте леко. Разбийте зехтина с пасирания чесън (чесън на прах), лимоновия сок и ригана и залейте салатата.
Може да я промените или разнообразите по свой вкус и с други традиционни гръцки продукти.
Сервира се с традиционното препечено гръцко „Криспи“ задължително с чаша УЗО, ЦИПУРУ или ВИНО.
В нашия магазин Елиа може да намерите маслини, сирене Фета, консерва с калмари, зехтин, , лимонов сок, лимонов дресинг (готови дресинги различни видове), оцет, риган, босилек ,сол (морска, хималайска ), узо, ципуро, вина и много други продукти.
Остави мнение/коментар
Все още няма коментари